Een krachtige wijnsaus gemaakt van de Marsala druif.
Lekker bij een borrelplankje met een stukje kaas, rood vleesgerechten of bij het dessert
Inhoud: 140 gram
Lees meer.
Deze Siciliaanse rode wijnsaus ontstaat door de zorgvuldige productieverwerking van de druiven uit Marsala. Marsala is een versterkte wijn, gerijpt in houten vaten. Sommige wel meer dan 20 jaar. Marsala is gemaakt van de inheemse druiven van Sicilië. De intense smaak van deze gelei is terug te vinden in deze “Gelatino di vino Marsala”
Heerlijk bij oude kazen, maar ook bij geroosterd vlees.
Ingrediënten | Marsala wijn (70%), suiker (30%), pectine |
Gebruik | kazen, wild, (rood)vlees, desserts met ijs |