Zorgvuldig geselecteerde ‘Cultivar Taggiasca’-olijven, uitsluitend afkomstig uit het achterland van West-Ligurië.
De olijven geconserveerd in traditionele pekel.
Perfect om veel recepten uit de typische Ligurische keuken op smaak te brengen.
Lees meer.
De variëteit “Cultivar Taggiasca” is klein een heeft een langwerpige vorm en een iriserende kleur.
Deze variëteit aan olijven, typisch voor West-Ligurië, wordt in beperkte hoeveelheden geteeld en is uniek in zijn categorie, dankzij de perfecte combinatie van bodem, water en klimaat.
Na de oogst worden de “Cultivar Taggiasca”-olijven een jaar bewaard in een pekel bestaande uit water, zout, kruiden en natuurlijke smaken.
