Linzen - Lenticchie zijn een van de rijkste peulvruchten omdat ze een hoog eiwitgehalte, een laag vetgehalte en een hoog vezelgehalte hebben.
Inhoud :400 gram in blik
Lees meer.
Linzen zijn een van de rijkste peulvruchten omdat ze een hoog eiwitgehalte, een laag vetgehalte en een hoog vezelgehalte hebben.
Ideaal voor de bereiding van warme gerechten zoals soepen, ook uitstekend geschikt voor de bereiding van koude gerechten zoals salades.
Voedingswaarde per 100 gram
| Energie | 63/ 265 | kcal / kJ |
| Vet | 0.5 | g |
| Verzadigden vetten | 0.1 | g |
| Koolhydraten | 6,4 | g |
| Suiker | 0.7 | g |
| Eiwitten | 5,2 | g |
| Zout | 0.4 | g |
| Vezels | 6,2 | g |
