Kikkererwten zijn een van de meest populaire peulvruchten ter wereld.
Dankzij hun hoge eiwitgehalte en energetische eigenschappen maken ze deel uit van de traditionele keuken van veel landen.
Inhoud: 350 gram
Lees meer.
Kikkererwten zijn een van de meest populaire peulvruchten ter wereld.
Dankzij hun hoge eiwitgehalte en energetische eigenschappen maken ze deel uit van de traditionele keuken van veel landen.
Kikkererwten worden veel gebruikt in typische recepten uit de Italiaanse keuken: uitstekend zowel alleen als met andere ingrediënten zoals pasta, brood of wat groenten.
Voedingswaarde per 100 gram
| Energie | 125 / 523 | kcal / kJ |
| Vet | 2,2 | g |
| Verzadigden vetten | 0.3 | g |
| Koolhydraten | 16,8 | g |
| Suiker | 0.7 | g |
| Eiwitten | 6,7 | g |
| Zout | 0,76 | g |
| Vezels | 0 | g |
