Glutenvrije tagliatelle pasta

Een meesterwerk van de culinaire traditie uit de Italiaanse streek Emilia-Romagna. De naam komt van het werkwoord "tagliare" - Snijden. Het pastamengsel wordt uitgerold tot een vel en dat wordt vervolgens in reepjes van 7-8 mm breed gesneden. Om vervolgens in het nestvorm gedraaid te worden. De tagliatelle wordt vaak gegeten met de klassieke Bolognese saus.

Een glutenvrij pasta met een authentieke, echte en gezonde smaak. Deze pasta zijn gemaakt van de beste mais- en rijstmeel soorten en vervolgens gemengd met water en de lucht uit Merano. Samen  vormt dit een kwalitatief, authentiek en vooral lekker product van superieure kwaliteit.

Aan deze pasta zijn geen additieven toegevoegd.
Een exclusief recept, zonder additieven, langzaam drogend en bij lage temperaturen, garanderen een 100% Italiaanse volle smaak om van te genieten.

Tips voor de Perfecte Glutenvrije Pasta

• Gebruik ruim voldoende water om te voorkomen dat de pasta plakkerig wordt.
• Roer regelmatig tijdens het koken om te zorgen dat de pasta niet aan elkaar blijft kleven.
• Proef regelmatig om de perfecte al dente textuur te bereiken.
• Spoel de pasta kort af met koud water na het afgieten om het kookproces te stoppen en plakken te voorkomen, vooral als u de pasta later wilt gebruiken.

Geniet van uw heerlijke glutenvrije pasta op basis van maïs en rijstmeel!

Ingrediënten: Maismeel (60%) en Rijstmeel (40%)
Kan soja en lupine bevatten

Voedingswaarde(per 100 gram)