Menu
EUR
Daidone Chocolade Puur 70% uit Modica, Sicilië
€4,79 Incl. btw
Toevoegen aan winkelwagen
Daidone Chocolade Puur 70% uit Modica, Sicilië
Daidone
(1)

Daidone Chocolade Puur 70% uit Modica, Sicilië

€4,79 Incl. btw
Op voorraad

Excellente Modica chocolade puur
Intense pure (70% puur) chocolade smaak
Lekker bij dessert, of bij koffie en thee
Inhoud 100 gram Lees meer.

  • Gratis verzending vanaf €55
  • Eigen import
  • Honderden échte Italiaanse delicatessen
  • Direct uit voorraad

Productomschrijving

Een buitengewoon voorbeeld van intense en excellente Modica chocolade. Handgemaakt volgens eeuwenoud recept en bevat minstens 70% cacao.

Ingrediënten cacao (70%), suiker




Bereiding Modica Chocolade
Modica chocolade wordt gemaakt in Sicilië, in Modica. Deze chocolade heeft een zeer donkere kleur, bijna zwart met bruintinten en een ruwe structuur met grove korrels. De bereiding vindt plaats bij lage temperaturen van maximaal 35 tot 40 C. Dit geeft de chocolade een ietwat doffe kleur en doordat de suiker niet volledig is gesmolten zijn de suikerkorrels bijna zichtbaar. De cacaomassa wordt vervolgens gemengd met suiker of rietsuiker, specerijen, noten en fruit. Zoals vanille, kaneel, citroen, sinaasappel, jasmijn, rode peper, amandelen en pistache. Het zachte mengsel wordt tenslotte in de bijzondere en kenmerkende Lanni gegoten: de rechthoekige vorm met groeven. Wat Modica chocolade zo intens en uniek maakt, is dat er geen cacaoboter wordt gebruikt en de chocolade vrij is van stoffen zoals plantaardige vetten, soja lecithine en melk.

Reviews

5/5
5 sterren op basis van 1 beoordelingen
1 beoordeling
Yvonne
Geplaatst op 10 September 2014 at 16:28

Zalige chocolade! De bijzondere structuur is heel apart en proeft 'gezond'.

Recent bekeken

Specificaties

5/5
5 sterren op basis van 1 beoordelingen
1 beoordeling
Yvonne
Geplaatst op 10 September 2014 at 16:28

Zalige chocolade! De bijzondere structuur is heel apart en proeft 'gezond'.

Kies uw taal
Kies uw valuta

Mijn account

Wachtwoord vergeten?

Recent toegevoegd

Totaal incl. btw
€0,00
Bestel nog voor €55,00 en de verzending is gratis
0
Vergelijk
Start vergelijking

Beoordeel Daidone Chocolade Puur 70% uit Modica, Sicilië

Dit artikel is toegevoegd aan uw winkel wagen!
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »