Buffel Mozzarella D.O.P. 125 gr - Mozzarella di Bufala D.O.P.

Mozzarella di Bufala DOP prijkt voluit op de verpakking; deze helderwitte buffelmozzarella is met het DOP-label bekroond omdat hij in het oorspronkelijke gebied rondom Napels is bereid. De zwarte waterbuffels grazen er op de uitgestrekte groene weidevlaktes. Die pure natuur vindt u terug in onze buffelmozzarella. Hij is gepasteuriseerd en in pekelwater verpakt zodat de zachte jonge kaas uw in alle gezondheid en volop vers bereikt.

Naast de overheerlijke krachtige volromige smaak is de Mozzarella di Bufala DOP ook nog eens rijk aan calcium en vitamine A. De jonge, zachte buffelmozzarella bestaat voor 99,35% uit gepasteuriseerde buffelmelk, 0,6% zeezout en 0,05% stremsel.

Je kunt de Mozzarella di Bufala DOP in elke gewenste dikte snijden. Kies de traditionele manier en combineer de buffelmozzarella met tomaat, basilicum en olijfolie of ga uit je bol en verras uw gasten met Panzerotti gevuld met onze Mozzarella di Bufala DOP en huisgemaakte tomatensaus.

De verse buffelbol van de Mozzarella di Bufala DOP weegt 125 gram.

• Krachtige buffelmozzarella Mozzarella di Bufala DOP
• Van gepasteuriseerde buffelmelk
• Krachtig en volromig van smaak
• Glutenvrij

THT 01-07-2024. Wordt gekoeld verstuurd

Ingrediënten en voedingswaarden

Ingrediënten

BuffelMELK 99,35%, zout 0.6%, stremsel 0.05%.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g product

• Energie – 1194 kj / 288 kcal
• Eiwitten – 15 g
• Koolhydraten – 0.8 g
• Waarvan suikers – 0.5 g
• Vetten – 25 g
• Waarvan verzadigde vetzuren – 17 g
• Zout – 0.56 g