Fattoria Italia werd in 1975 opgericht door het ondernemerszin van Fabio Casadei.
De fabrikant van bouillonblokjes en specerijen voor de horeca en detailhandel is gevestigd in de heuvels van Romagna, op een steenworp afstand van de steden Rimini en Cesena, met een oppervlakte van 6000 m2, verdeeld in productie en magazijn.
Met een productiecapaciteit van 10 blokjes per seconde en 1000 kg cateringproduct per uur, evenals een verkoopnetwerk dat meer dan 30 landen over de hele wereld bestrijkt, is Fattoria Italia met recht een van de grootste nationale producenten in de sector.
Door het gebruik van de hoogste kwaliteit producten en een uniek bereidingsproces is de bouillon van Fatoria Italia van hoge kwaliteit en vrij van allergenen