Minestrone is een gerecht dat varieert afhankelijk van de regio en het seizoen en bestaat in vele variaties, waardoor het onmogelijk is om het recept eenduidig te definiëren.
Met biologische ingrediënten.
Inhoud: 390 gram
Lees meer.
Minestrone is een gerecht dat varieert afhankelijk van de regio en het seizoen en bestaat in vele variaties, waardoor het onmogelijk is om het recept eenduidig te definiëren.
Volgens degene die we hebben gekozen voor onze dierbare vrienden, voegen we een vleugje Toscane toe aan de klassieke fantasie van groenten en groen door middel van gerst, een eeuwenoude en smakelijke ontbijtgranen en de speciale en intense geur van tijm.
Deze minestrone even verwarmen met als toevoeging een scheutje water en wat pasta of rijst in te koken. Als finishing touch raden we een scheutje ruwe olie en misschien een beetje Parmezaanse kaas aan.
Over Toscana in Tavola
Sinds 1997 onderscheidt het inmiddels bekende merk TOSCANA IN TAVOLA het topassortiment van ambachtelijke productie in Castellina Marittima, provincie Pisa. Alle producten worden altijd volledig natuurlijk geproduceerd, verpakt in glazen potten, bereid zoals u dat thuis zou doen door een team van professionele koks en gecontroleerd volgens strenge kwaliteitsnormen. Bovendien hebben we sinds 2006 enkele BIO-producten ontwikkeld, gemaakt van zowel plantaardige als vleesingrediënten uit gecertificeerde biologische landbouw. Alsof dat nog niet genoeg is, wordt alles verkregen met alleen schone elektriciteit, afkomstig van 100% hernieuwbare bronnen. De nieuwe uitdaging die we met enthousiasme hebben besloten aan te gaan, wordt vertegenwoordigd door de zogenaamde „korte toeleveringsketen”: naast de productie die altijd volledig in Toscane heeft gelegen en het voortdurende onderzoek naar en heropleving van oude traditionele Toscaanse recepten, verhogen we geleidelijk het gebruik van lokale grondstoffen; op deze manier hopen we de authenticiteit van onze smaken verder te versterken en de economie van het prachtige gebied waartoe we behoren te helpen.
