Aceto Di Vino “Gran Riserva"

Wijnazijn is een van de basisingrediënten voor zowel de productie van Balsamico Azijn uit Modena als voor diverse zoetzure specerijen.

Dankzij de lange rijping in grote eikenhouten vaten ontwikkelt dit product intense aroma's en houtachtige tonen, waardoor het scherpe karakter wordt verzacht.

Aceto Di Vino “Gran Riserva” van Giusti is een hoogwaardige wijnazijn die wordt geproduceerd door een van de oudste en meest gerespecteerde acetaia's in Italië. Deze wijnazijn wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde wijnen en ondergaat een langdurig rijpingsproces in houten vaten, wat resulteert in een complexe en rijke smaak. De "Gran Riserva" staat bekend om zijn diepe aroma's en subtiele, gebalanceerde zuurgraad, die het perfect maakt voor het verrijken van salades, marinades, en zelfs verfijnde sauzen. Deze azijn is een symbool van traditie en kwaliteit, en een essentieel ingrediënt in de authentieke Italiaanse keuken.