Deze luxe geschenkkist was oorspronkelijk ontworpen voor Luciano Pavarotti. Hij verzocht  Giusti een geschenk samen te stellen dat geveild kon worden voor zijn Luciano Pavarotti Foundation.

De familie Giusti stelde een luxe houten geschenkdoos samen gevuld met de historische collectie Aceto Balsamico bestaande uit 5 flessen a 250 ml. en daarbij nog 5 flesjes condiment, Aceto die is gerijpt op single houten vaten gemaakt van diverse houtsoorten: Eik, Kastanje, Kersen, Moerbei en Essen.

Elke houtsoort geeft zijn specifieke aroma af aan deze Aceto.